반응형 깻잎장아찌1 깻잎장아찌 짜지 않게 만드는 법 끓이지 않는 절임장 깻잎장아찌 짜지 않게 만드는 법 끓이지 않는 절임장 깻잎장아찌 짜지 않게 만드는 법 끓이지 않는 절임장은 재료를 넣는 순서와 불 조절이 맛을 크게 가르는 요리입니다. 처음부터 모든 재료를 한꺼번에 넣기보다, 향을 내는 재료와 오래 익힐 재료를 나눠 넣어야 국물이나 양념 맛이 또렷해집니다.이번 글은 딸을 위한 레시피 Recipes for daughters 영상 설명란에서 확인되는 재료와 조리 포인트를 기준으로 정리했습니다. 특히 작은술:teaspoon 5ml, 1컵 Cup = 200ml, 깻잎 15묶음 200장정도, 470g, 물 5L, 식초 5큰술 Tbsp, 매실액 200ml 1컵 그리고 양조간장 100ml처럼 실제 영상에 적힌 재료를 중심으로 잡고, 집에서 계량하기 쉬운 방식으로 풀었습니다.핵.. 2026. 6. 22. 이전 1 다음 반응형