반응형 두반장소스1 사천식 알배추찜 만드는 법 돼지고기 두반장 소스 얹기 사천식 알배추찜 만드는 법 돼지고기 두반장 소스 얹기 사천식 알배추찜은 배추를 소스와 함께 오래 끓이지 않습니다. 알배추 1통(400g)은 김 오른 찜기에서 줄기가 익을 때까지 3~4분 찌고, 다진 돼지고기 150g은 별도 팬에서 두반장·채소 소스와 볶아 얹습니다.우리의식탁 영상은 돼지고기를 맛술·굴소스·생강가루·후추로 10분 밑간한 뒤 대파 향을 낸 팬에 볶습니다. 기존 배추된장국은 국물 요리, 배추나물은 무침 반찬인 반면 이 글은 배추의 찜 익힘과 매콤한 고기 소스의 분리 조리가 핵심입니다. 배추가 지나치게 무르지 않도록 줄기 상태를 먼저 확인하세요. 사천식 알배추찜 만드는 법 돼지고기 두반장 소스 얹기 완성 모습 요리 정보 분량3~4인분조리 시간고기 밑간 .. 2026. 10. 28. 이전 1 다음 반응형
