반응형 불지않는잡채1 잡채 만드는 법 불지 않는 명절 당면 양념 비율 잡채 만드는 법 불지 않는 명절 당면 양념 비율 잡채는 명절 상에 빠지기 어렵지만 당면이 금방 불면 먹을 때마다 아쉽습니다. 건당면 150g을 따로 삶아 헹군 뒤 진간장과 미림 양념에 졸이듯 입히면 윤기가 오래갑니다.출처 영상은 돼지고기 150g, 어묵 1장, 맛살, 파프리카 70g, 당근 70g, 느타리버섯 70g, 계란 1알을 씁니다. 당면 양념은 진간장 9스푼, 미림 4스푼, 설탕 3스푼, 후추 2꼬집이 중심입니다.채소와 고기를 한꺼번에 볶지 말고 재료별로 익힘을 나누면 색이 탁해지지 않습니다. 마지막에는 식용유와 참기름을 나누어 넣어 당면 표면을 코팅하듯 섞어 주세요. 잡채 만드는 법 불지 않는 명절 당면 양념 비율 완성 모습 요리 정보 분량4인분조리 시.. 2026. 9. 18. 이전 1 다음 반응형
