반응형 재래김반찬1 쪽파김무침 만드는 법 재래김 넣은 밥도둑 밑반찬 쪽파김무침 만드는 법 재래김 넣은 밥도둑 밑반찬 쪽파김무침은 데친 쪽파에 바삭하게 구운 김을 부숴 넣어 만드는 밥도둑 밑반찬입니다. 파김치보다 바로 먹기 쉽고, 김의 고소한 향이 들어가 도시락 반찬으로도 잘 맞습니다.출처 영상 설명란에서는 손질한 쪽파 400g, 재래김 또는 파래김 7장을 사용합니다. 양념은 진간장 2큰술, 국간장 2큰술, 원당 1큰술, 매실액 1큰술, 마늘 0.5큰술, 참기름 2큰술, 갈은깨 2큰술입니다.가장 중요한 부분은 쪽파를 오래 삶지 않는 것입니다. 숨만 죽을 정도로 데친 뒤 물기를 지그시 짜야 양념이 묽어지지 않고, 김은 마지막에 넣어야 눅눅하지 않습니다. 쪽파김무침 만드는 법 재래김 넣은 밥도둑 밑반찬 완성 모습 요리 정보 분량4인분.. 2026. 9. 9. 이전 1 다음 반응형