반응형 간편한끼1 당근두부 또띠아부침 만드는 법 든든한 팬 한 끼 당근두부 또띠아부침 만드는 법 든든한 팬 한 끼 당근두부 또띠아부침은 채 썬 당근과 으깬 두부, 계란을 또띠아에 얹어 팬에서 부치는 든든한 한 끼입니다. 9월 당근 반찬 수요와 맞으면서도 밥 없이 먹기 쉬워 아침이나 점심 메뉴로 활용하기 좋습니다.출처 영상에서는 당근을 채 썰고 두부 반모의 물기를 짠 뒤 소금, 후추, 계란 2개와 섞어 또띠아 위에 올립니다. 어느 정도 익으면 뒤집어 치즈를 뿌리고 반으로 접는 흐름이며, 소스는 올리브오일 2큰술, 비건 마요네즈 2큰술, 레몬즙 1큰술, 양조간장 2작은술, 스리라차 1작은술입니다.이 메뉴는 두부 물기만 잡으면 어렵지 않습니다. 물기가 많으면 또띠아가 눅눅해지고 뒤집을 때 찢어지므로 두부를 먼저 꼭 짜고, 팬은 약불에서 천천히 익혀야 속과 겉이 같이.. 2026. 9. 2. 이전 1 다음 반응형
