반응형 감자두부전1 감자두부전 만드는 법 치즈 넣은 바삭한 팬부침 감자두부전 만드는 법 치즈 넣은 바삭한 팬부침 감자두부전은 감자전보다 부드럽고 두부전보다 포만감이 있는 팬부침입니다. 모짜렐라 치즈를 조금 넣으면 아이 반찬이나 막걸리 안주로도 잘 맞습니다.출처 영상의 준비물은 감자 2개 400g, 두부 200g, 감자전분 2숟갈, 소금 1/3작은숟갈, 후추, 모짜렐라 치즈입니다. 전분은 밀가루나 찹쌀가루로 대체 가능하다고 안내합니다.성공 포인트는 약불에서 앞뒤로 천천히 익힌 뒤 중불로 한 번 더 구워 겉을 바삭하게 만드는 것입니다. 반죽을 팬에서 꾹꾹 눌러야 속까지 익고 모양도 단단해집니다. 감자두부전 만드는 법 치즈 넣은 바삭한 팬부침 완성 모습 요리 정보 분량2~3인분조리 시간25분난이도쉬움핵심감자 2개와 두부 200g에 .. 2026. 9. 18. 이전 1 다음 반응형
