반응형 고사리나물볶음1 고사리나물볶음 보들보들하게 볶는 법 들기름 명절나물 고사리나물볶음 보들보들하게 볶는 법 들기름 명절나물 고사리나물볶음은 명절이나 제사상뿐 아니라 평소 밑반찬으로도 든든합니다. 삶은 고사리 400g을 기준으로 만들면 네 식구가 두세 끼 곁들일 양이 나옵니다.진간장 2스푼, 국간장 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 들기름 2스푼을 넣고 먼저 밑간하듯 볶은 뒤 멸치다시마물 1/2컵을 넣으면 고사리가 퍽퍽하지 않습니다. 마지막 쪽파 3줄과 참깨 1스푼으로 향을 살립니다.고사리는 이미 삶아진 것을 사도 줄기 굵기가 제각각입니다. 질긴 끝부분을 잘라내고 먹기 좋은 길이로 맞춰야 간이 고르게 배고 젓가락으로 집기 편합니다. 고사리나물볶음 보들보들하게 볶는 법 들기름 명절나물 완성 모습 요리 정보 분량4인분조리 시간25~35분난이도.. 2026. 8. 3. 이전 1 다음 반응형
