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고추장볶음2

스팸고추장볶음 만드는 법 다섯 끼 밥도둑 반찬 스팸고추장볶음 만드는 법 다섯 끼 밥도둑 반찬 스팸고추장볶음은 통조림햄을 잘게 썰어 고추장과 된장 양념에 볶아 두고 밥에 얹어 먹는 저장형 반찬입니다. 반찬이 부족한 날 김밥 속이나 볶음밥 재료로도 쓰기 좋아 간편 집밥 독자에게 맞습니다.출처 영상의 필수 재료는 스팸 1캔 340g, 대파 1대, 양파 1개, 송이버섯 2개, 청양고추 4개입니다. 양념은 고추장 2T, 된장 2T, 간장 2T, 설탕 2T, 고춧가루 2T, 다진마늘 1T, 참기름 2T, 통깨 2T입니다.맛을 깔끔하게 하려면 햄의 짠맛을 고려해 양념을 한 번에 세게 졸이지 않아야 합니다. 채소 수분이 충분히 날아간 뒤 참기름과 통깨를 넣어야 기름 향이 무겁지 않고 오래 보관하기 좋습니다. 스팸고추장볶음 만드는 법 다섯 끼 밥도.. 2026. 9. 1.
명태껍질볶음 만드는 법 바삭쫀득한 콜라겐 밑반찬 명태껍질볶음 만드는 법 바삭쫀득한 콜라겐 밑반찬 명태껍질볶음은 씹을수록 고소하고 쫀득한 마른 밑반찬입니다. 명태껍질 60g을 물에 불린 뒤 밀가루 3큰술로 문질러 씻으면 마른 생선 특유의 냄새가 줄어듭니다.양념은 진간장 2큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 2스푼, 물엿 3큰술, 맛술 3큰술, 간마늘 1/2큰술, 생강가루 1/2작은술, 물 3T를 기준으로 잡습니다.핵심은 식용유를 묻혀 먼저 볶은 명태껍질을 양념에 오래 끓이지 않는 것입니다. 양념을 먼저 살짝 끓인 뒤 명태껍질을 넣고 빠르게 코팅해야 바삭함과 쫀득함이 같이 남습니다. 명태껍질볶음 만드는 법 바삭쫀득한 콜라겐 밑반찬 완성 모습 요리 정보 분량4~5인분조리 시간25~30분난이도보통핵심명태껍질 60g은 물.. 2026. 8. 6.
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