비빔밥 밀프렙 만드는 법 소고기 채소 도시락 한 그릇
비빔밥 밀프렙 만드는 법 소고기 채소 도시락 한 그릇 비빔밥 밀프렙은 채소와 고기를 따로 익혀 두었다가 밥 위에 얹어 바로 비벼 먹는 도시락형 한 그릇입니다. 한 번에 섞어 볶는 방식보다 채소 물기가 덜 생기고, 며칠치 식사를 나눠 담기 좋습니다.출처 영상 설명란의 비빔밥 구성은 당근 400g, 그린빈 400g, 콩나물 400g, 다진 소고기 400g, 시금치 400g, 1회분 밥 150g입니다. 소고기에는 식용유 1큰술, 참기름 1작은술, 간장 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 생강 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술을 씁니다.집에서는 한꺼번에 많이 만들수록 물기 관리가 중요합니다. 나물은 삶은 뒤 꼭 짜고, 소고기는 국물이 거의 없어질 때까지 볶아야 냉장 도시락에서도 밥이 질어지지 않습니다. ..
2026. 9. 9.
가지버섯 포케 만드는 법 고추장소스 건강 한 그릇
가지버섯 포케 만드는 법 고추장소스 건강 한 그릇 가지버섯 포케는 잡곡밥을 조금 담고 구운 가지와 새송이버섯, 신선한 채소를 한 그릇에 올려 먹는 가벼운 식사입니다. 샐러드처럼 차갑게만 먹는 메뉴가 아니라 구운 채소가 들어가 포만감이 좋습니다.출처 영상 설명란에는 가지버섯 포케 구성으로 잡곡밥 1스쿱, 가지 반 개, 새송이버섯, 오이, 파프리카, 양상추, 청상추, 계란 반 개, 채 썬 양배추, 저당 콘옥수수 1스푼, 아보카도 반 개 또는 1/4개가 확인됩니다.소스는 저당 고추장 반스푼, 저당 쌈장 반스푼, 알룰로스 1스푼, 유기농 사과식초 반스푼을 기본으로 잡으면 됩니다. 가지와 버섯은 물컹하지 않게 팬에서 먼저 구워야 밥과 섞어도 맛이 흐려지지 않습니다. 가지버섯 포케 만드는 법 고추..
2026. 9. 8.
