반응형 마늘요리1 마늘삼겹덮밥 만드는 법 대패삼겹살 간장 덮밥 마늘삼겹덮밥 만드는 법 대패삼겹살 간장 덮밥 마늘삼겹덮밥은 얇은 삼겹살을 마늘과 간장 양념에 볶아 밥 위에 올리는 한 그릇 메뉴입니다. 고기 반찬을 따로 차리기 어려운 날에도 밥, 김, 달걀노른자만 있으면 든든하게 먹을 수 있습니다.출처 영상 설명란의 스테미나동 재료는 마늘 1개, 대파 1/3, 뼈 없는 대패삼겹살 150g입니다. 양념은 양조간장 1큰술, 미림 1큰술, 청하 1큰술, 두반장 1작은술, 꿀 1작은술, 다진마늘 1작은술이 중심입니다.마늘을 편마늘과 다진 마늘로 나눠 쓰면 씹는 맛과 향이 함께 살아납니다. 대패삼겹살은 얇아 빨리 익으므로 양념을 넣은 뒤 오래 졸이지 말고 밥에 스며들 정도의 소스만 남기는 것이 좋습니다. 마늘삼겹덮밥 만드는 법 대패삼겹살 간장 덮밥 완성 모습 .. 2026. 9. 8. 이전 1 다음 반응형