반응형 쌈밥1 호박잎쌈 강된장 만드는 법 여름 쌈밥 된장 비율 호박잎쌈 강된장 만드는 법 여름 쌈밥 된장 비율 호박잎쌈은 여름에만 제대로 맛보기 좋은 집밥 메뉴입니다. 부드럽게 찐 호박잎에 되직한 강된장을 올려 먹으면 반찬이 많지 않아도 밥상이 든든해집니다.강된장은 호박 1/4개, 감자 1개, 양파 1/2개, 두부 1/2모, 느타리버섯 한 줌에 쌀뜨물 2컵을 넣고 끓입니다. 집된장 1큰술과 시판 된장 1.5큰술, 고추장 1큰술을 섞으면 짠맛과 구수한 맛의 균형이 좋습니다.호박잎은 줄기 질긴 섬유를 벗기고 너무 오래 찌지 않아야 잎이 무르지 않습니다. 강된장은 국처럼 묽지 않게 졸여야 쌈 안에서 흐르지 않고 밥과 잘 붙습니다. 호박잎쌈 강된장 만드는 법 여름 쌈밥 된장 비율 완성 모습 요리 정보 분량3~4인분조리 시간25~3.. 2026. 7. 23. 이전 1 다음 반응형
