반응형 표고버섯볶음1 표고버섯볶음 만드는 법 쫄깃하고 짜지 않은 간장 밑반찬 표고버섯볶음 만드는 법 쫄깃하고 짜지 않은 간장 밑반찬 표고버섯볶음은 물을 많이 먹으면 양념이 싱겁고 흐물해집니다. 표고버섯 200g은 도톰하게 썰고 꽈리고추 7개를 곁들여 짧게 볶으면 고기 반찬처럼 쫄깃한 식감이 납니다.양념장은 양조간장 1큰술, 백설탕 1/2큰술, 맛술 1큰술, 간마늘 1작은술을 먼저 섞어 둡니다. 양념을 따로 섞어 넣으면 버섯 한쪽만 짜지는 일을 줄이고 조리 시간이 짧아집니다.마지막에는 참기름 1/2큰술과 갈은 깨 1/2큰술을 넣어 향을 살립니다. 꽈리고추와 홍고추를 넣으면 색이 살아 어른 밥상이나 도시락 반찬으로도 보기 좋습니다. 표고버섯볶음 만드는 법 쫄깃하고 짜지 않은 간장 밑반찬 완성 모습 요리 정보 분량3~4인분조리 시간20분난이도.. 2026. 8. 18. 이전 1 다음 반응형