반응형 한그릇요리5 카레볶음밥 만드는 법 카레가루 볶아 고슬고슬한 한 그릇 카레볶음밥 만드는 법 카레가루 볶아 고슬고슬한 한 그릇 카레볶음밥은 카레가루를 물에 풀어 끓이는 대신 팬에서 볶아 향을 살리는 한 그릇입니다. 통마늘과 버터, 계란이 들어가 별다른 반찬 없이도 고소하고 든든하게 먹을 수 있습니다.출처 영상의 1인분 기준 재료는 카레가루 3큰술, 통마늘 8알, 계란 2개, 식용유, 버터 10g, 밥 1공기 250g입니다. 물카레처럼 묽게 만들지 않고 밥알에 카레가루가 얇게 입도록 볶는 것이 특징입니다.카레가루는 향신료라 팬에서 너무 오래 볶으면 쓴맛이 납니다. 마늘을 먼저 익혀 향을 내고 밥을 풀어 고슬하게 만든 뒤 카레가루를 넣어 짧게 섞어야 색과 향이 깔끔합니다. 카레볶음밥 만드는 법 카레가루 볶아 고슬고슬한 한 그릇 완성 모습 요리 정보 .. 2026. 9. 5. 이전 1 2 다음 반응형
