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분홍 소시지로 남녀노소 좋아하는 전 만들기 요즘 추억 속의 맛으로 다시 주목받고 있는 분홍 소시지전을 소개합니다. 간단한 버전, 달걀물 묻힌 버전, 그리고 한판에 모아 부친 버전까지 총 세 가지 버전으로 준비했습니다. 이 블로그 포스트에서는 이 세 가지 버전을 소개하고, 맛있는 소시지전을 만드는 방법을 자세히 알려드리겠습니다. 백종원 유튜브 보러가기 재료 간단버전 분홍소시지 적당량 꽃소금 적당량 식용유 적당량 달걀물버전 분홍소시지 7조각(약 196g) 부침가루 2큰술(20g) 달걀 1개 식용유 적당량 한판버전 분홍소시지 7조각(약 196g) 식용유 3큰술(21g) 달걀 1개 대파 1큰술(10g) 꽃소금 1꼬집 만드는 법 간단버전 분홍소시지는 1cm 정도 두께로 잘라 준비합니다. 프라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 분홍소시지를 올립니다. 소시지 한 .. 2024. 1. 22.
통영시장 기름 떡볶이 만드는 방법 안녕하세요! 오늘은 맛있는 떡볶이 레시피를 준비했어요. 기름떡볶이는 조금 시간이 걸리지만, 만들어 먹으면 정말 만족스러워요. 함께 만들어볼까요? 백종원 유튜브 보러가기 재료 떡볶이떡 2컵(320g) 대파 1/2컵(30g) 굵은 고춧가루 1큰술(8g) 고운 고춧가루 1/2큰술(3g) 황설탕 1과1/2큰술(18g) 참기름 1큰술(7g) 진간장 1과1/2큰술(15g) 식용유 3큰술(21g) 깨소금 적당량 만드는 법 떡볶이떡은 깊은 볼에 담아 물에 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 대파는 두께 0.5cm로 송송 썰어 준비합니다. 깊은 볼에 대파, 황설탕, 진간장, 참기름, 물기를 제거한 떡볶이떡을 넣고 골고루 버무립니다. 양념과 골고루 섞인 떡볶이에 굵은 고춧가루, 고운고춧가루를 넣고 골고루 버무립니다. .. 2024. 1. 21.
참치캔으로 만들 수 있는 요리, 참치 함박 스테이크 만들기 요리를 좋아하는 사람이라면 참치 함박 스테이크를 한번쯤 들어보았을 것입니다. 이 요리는 백종원 셰프가 소개한 레시피로, 참치캔을 사용하여 간편하게 만들 수 있는 요리입니다. 이 블로그에서는 참치 함박 스테이크의 재료와 만드는 법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 상세한 설명과 조리 과정의 팁을 제공할 것입니다. 그러면 함께 참치 함박 스테이크를 만들어보겠습니다. 백종원 유튜브 보러가기 재료 반죽재료 참치 1캔 (150g) 양파 1/2개 대파 1/2대 청양고추 1개 달걀 2개 간 마늘 2/3큰술 (13g) 부침가루 4큰술 (40g) 소스 재료 황설탕 1큰술 (12g) 케찹 2큰술 (40g) 진간장 1큰술 (10g) 정수물 약 1/2컵 (100ml) 참치 함박 스테이크 1.. 2024. 1. 20.
집들이 음식으로 추천하는 맛있는 콩나물 불고기 만들기 오늘은 집들이나 손님 맞이 음식으로 딱 좋은 콩나물 불고기 레시피를 소개해 드리려고 해요. 이 요리는 간단하면서도 맛있어서 손님들이 좋아할 거예요. 콩나물을 많이 넣을수록 더욱 좋다고 하니, 함께 만들어보시죠! 백종원 유튜브 보러가기 재료 양념장 진간장 4큰술(40g) 맛술 4큰술(40g) 황설탕 2와1/3큰술(28g) 굵은 고춧가루 약2큰술(18g) 고추장 2와4/5큰술(56g) 간마늘 1과4/5큰술(36g) 통깨 1/2큰술(2.5g) 볶음 대패삼겹살 280g 콩나물 300g 대파 1과1/5대(120g) 양파 3/5개(150g) 청양고추 1개(10g) 깻잎 4장(8g) 양념장 전량 깨소금 적당량 만드는 법 콩나물은 깨끗하게 세척하여 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 볼을 준비한 후 진간장, 맛술, 황설탕,.. 2024. 1. 19.
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