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세상레시피170

샐러리 먹는법 백종원 셰프의 샐러리볶음 레시피! 셀러리가 건강에 좋다고 해서 사긴 샀는데 어떻게 먹을지, 먹어봤이 영... 별로인 분들 있으시죠? 이번에는 백종원 셰프의 샐러리볶음 레시피를 소개해드리려고 합니다. 이 간단한 요리법을 따라하면 집에서도 맛있고 건강한 셀러리볶음을 즐길 수 있습니다. 셀러리와 돼지고기를 함께 볶아내는 이 요리는 간단하지만 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 지금 바로 준비해보세요! 샐러리볶음 재료 셀러리(대) 250g 돼지고기 뒷다리살(불고기용) 150g 대파 약 1/2대(60g) 식용유 6큰술(42g) 간 마늘 약 2큰술(17g) 진간장 약 1과 1/2큰술(17g) 굴소스 약 1큰술(12g) 샐러리볶음 만드는 법 셀러리를 뿌리 쪽을 잘라내고 이파리를 제거합니다. 그 후 1cm 두께로 송송 썰어 준비합니다. 두꺼운 부분은 반으.. 2023. 11. 9.
깻잎무침 만드는법 백종원 깻잎 양념장 레시피 안녕하세요! 오늘은 백종원 셰프의 깻잎무침 만드는 법에 대해 알아보려고 합니다. 깻잎무침은 한국의 전통 반찬 중 하나로, 깻잎을 맛있게 양념하여 먹는 요리입니다. 깻잎의 상큼하고 향긋한 맛과 함께 양념장의 풍부한 맛이 어우러져 정말 맛있는 반찬이 됩니다. 이 블로그 포스트에서는 깻잎무침의 재료와 만드는 법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 깻잎무침 재료 깻잎 30장 대파 약 1/3대(30g) 홍고추 1개(10g) 청양고추 2개(20g) 양파 1/5개(50g) 당근 1/9개(30g) 황설탕 약 2큰술(21g) 간 마늘 약 2/3큰술(13g) 진간장 4큰술(40g) 멸치액젓 약 3큰술(25g) 정수물 약 1/3컵(64g) 굵은 고춧가루 약 3큰술(27g) 간 깨 약 1과1/2큰술(10g) 깻잎무침 만드는 법 대.. 2023. 11. 8.
순대볶음 레시피 백종원 셰프 양념 공개! 오늘은 술안주로 못참는 순대볶음 레시피를 소개해드리려고 합니다. 백종원 셰프가 직접 공개한 양념과 요리 팁을 활용하여, 집에서 간편하게 맛있는 매콤한 순대볶음을 만들어보세요. 이 블로그 포스트에서는 자세한 재료와 만드는 법을 안내하고, 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 팁을 제공합니다. 순대볶음 재료 양념장 진간장 약 4큰술(38g) 간 마늘 약 2큰술(38g) 굵은 고춧가루 3과 1/2큰술(28g) 황설탕 1과 1/3큰술(16g) 고추장 약 2/3큰술(15g) 물 1/2컵(90g) 후춧가루 약간 순대볶음 순대 1/2팩(250g) 물 1/2컵(90g) 양배추 약 4컵(180g) 양파 약 1/2개(100g) 대파 약 1/2대(60g) 들깻가루 약 3큰술(22g) 깻잎 10장(20g) 식용유 약 3큰술(20g).. 2023. 11. 8.
백종원 콩국수 만들기! 따라해보세요! 이번 블로그에서는 백종원 셰프의 '콩 없이 콩국수' 레시피를 소개하려고 합니다. 이 레시피는 콩을 사용하지 않고도 콩국수의 맛과 풍미를 즐길 수 있는 방법입니다. 콩국수는 한국의 전통 음식 중 하나로, 시원하고 건강한 식사로 좋습니다. 이번 레시피는 간단하면서도 맛있는 콩국수를 집에서 손쉽게 만들 수 있도록 안내해 드리겠습니다. 콩국수 재료 콩물 정수 물 약 1과 1/2컵(250g) 두부 1/2모(150g) 땅콩버터 약 1큰술(23g) 통깨 약 2와 1/2큰술(15g) 황설탕 약 1큰술(10g) 꽃소금 1/3큰술(4g) 콩국수 소면 100g 오이채 10g 방울토마토 1/2개 콩물 전량 각 얼음 약간 콩국수 만드는 법 콩물 믹서기에 통깨, 두부, 정수 물, 황설탕, 꽃소금, 땅콩버터를 넣고 곱게 갈아 준비.. 2023. 11. 8.
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