반응형 세상레시피170 전복요리법 3가지 레시피 전복요리법 3가지 레시피에 대해 알려드리겠습니다. 전복 구이, 전복 샤브샤브, 전복 볶음밥 입니다. 9월 제철음식 전복요리를 통해 기력 보강하고 건강하세요 ^^ 1. 전복 구이 반찬 재료 전복 2마리 식용유 1큰술 소금 약간 재료 손질법 전복은 껍데기를 제거하고 깨끗이 씻어줍니다. 체에 밀어 물기를 빼줍니다. 요리 순서 팬에 식용유를 두르고 중약불로 달구어줍니다. 전복을 넣고 고기면이 나도록 구워줍니다. 전복의 양면에 소금을 뿌려줍니다. 더 구워서 맛을 내준 후 접시에 담아줍니다. 어울리는 음식 밥 김치 효능 전복은 단백질이 풍부하여 피로 회복에 좋습니다. 예상 비용 전복 2마리: 20,000원 2. 전복 샤브샤브 재료 전복 2마리 물 1리터 대파 1/2대 마늘 3쪽 생강 1조각 감자 1개 쌀떡 1쪽 물.. 2023. 8. 27. 김치수제비 만들기 - 집에서 간편하게 즐기는 맛있는 한 그릇 안녕하세요! 오늘은 집에서 간편하게 즐길 수 있는 김치수제비 레시피를 알려드리겠습니다. 이 레시피는 김치와 수제비를 조합하여 만들어지는 쉽고 맛있는 한 그릇의 요리입니다. 김치수제비는 소화에 도움을 주며, 양파와 부추의 신맛이 입맛을 돋구어 푸짐하고 맛있게 먹을 수 있는 요리입니다. 1. 김치수제비 재료 2컵 떡국떡 가루 1/2컵 물 1/2컵 배추김치 (다진 상태) 1/4컵 양파 (다진 상태) 1/4컵 부추 (다진 상태) 1/4컵 육수 (육수 대신 물 사용 가능) 소금 참기름 2. 김치수제비 재료 손질법 배추김치, 양파, 부추는 모두 세밀하게 다진다. 3. 김치수제비 요리 순서 떡국떡 반죽 만들기: 떡국떡 가루와 물을 섞어 반죽을 만든다. 눈보다 조금 더 짜게 반죽하고 부드러워질 때까지 무언가를 감추는 .. 2023. 8. 26. 오징어볶음 레시피! 밥도둑. 안녕하세요! 오늘은 오징어볶음 레시피를 소개해드릴게요. 오징어볶음은 집에서 쉽게 만들 수 있고, 맛도 좋아서 밥도둑이 될 만한 요리예요. 이번 글에서는 초보 요리사도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피를 소개해드릴게요. 오징어볶음 레시피 재료 오징어 300g 양파 1개 파 1/2대 마늘 2쪽 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술 식용유 2큰술 깨 1/2큰술 소금 약간 오징어볶음 재료 손질법 오징어는 머리, 내장, 뼈를 제거하고 적당한 크기로 잘라준다. 양파는 채 썰어준다. 파는 잘게 썰어준다. 마늘은 다지거나, 다진 마늘을 사용한다. 오징어볶음 요리 순서 오징어는 소금물에 30분간 담가준다. 물기를 제거하고, 오징어에 고춧가루, 설탕, 다진 마늘을 넣고 조물조물 버무린다. 양파를 넣고 함께 버무린다. 팬에 식용유를 두.. 2023. 8. 25. 갈치 조림 레시피! 무가 없으면 감자로 대체해도 맛있어요! 맛있는 갈치를 육수와 함께 조리하고, 국간장과 고춧가루, 물엿 등을 함께 넣어 간을 조절한 뒤, 무와 대파, 청양고추 등을 함께 넣어 조리합니다. 오늘은 간단하면서도 맛있게 만들 수 있는 갈치 조림 레시피를 소개합니다. 갈치 조림 레시피 재료 물 약 3컵(500ml) 손질갈치 4~5토막(300g) 무 약 1/10개(250g) 대파 1대(100g) 국간장 1/4컵(50g) 굵은 고춧가루 약 1/2컵(45g) 물엿 2큰술(30g) 청양고추 약 3개(26g) 간 마늘 약 1큰술(24g) 맛술 2큰술(20g) 고추장 약 1큰술(15g) 황설탕 약 1큰술(11g) 꽃소금 1/6큰술(2g) 갈치 조림 레시피 갈치는 흐르는 물에 세척하고 칼이나 가위를 이용하여 지느러미를 잘라 .. 2023. 8. 24. 이전 1 ··· 36 37 38 39 40 41 42 43 다음 반응형
