돼지갈비 김치찜 레시피
오늘은 맛있는 돼지갈비 김치찜 레시피를 소개해드릴게요. 이 요리는 돼지갈비와 김치를 함께 조리해서 매콤하고 짭짤한 맛이 일품이에요. 삼겹살 김치찜, 돼지고기 김치찌개와는 다른 매력입니다. 갈비만 넣었을 뿐이데 맛이 차이가 납니다^^ 1. 돼지갈비 김치찜 재료 돼지갈비 600g 배추김치 3컵 물 1컵 대파 1대 마늘 3쪽 생강 1조각 고춧가루 3큰술 간장 2큰술 설탕 2큰술 참기름 1큰술 깨 1큰술 2. 돼지갈비 김치찜 재료 손질법 돼지갈비는 굵은소금, 후추, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름을 넣고 무쳐주고 30분 정도 재워줍니다. 대파, 마늘, 생강은 다져줍니다. 3. 돼지갈비 김치찜 요리 순서 냄비에 김치와 물을 넣고 5분 정도 끓인 후, 돼지갈비와 다진 대파, 마늘, 생강, 고춧가루, 간장, 설탕을 ..
2023. 8. 21.
