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오징어 요리 2가지! 오징어요리 오늘은 오징어 요리 레시피를 알려드릴게요! 오징어는 담백하면서도 짭짤한 맛이 일품인 해산물입니다. 다양한 방법으로 조리할 수 있으며, 오늘은 오징어 볶음과 오징어 덮밥 두 가지 방법을 알려드릴게요. 이 두 가지 방법 외에도, 오징어를 다른 방법으로 조리하면 더욱 다양한 맛을 느낄 수 있어요! 오징어 볶음 재료 오징어 1마리 간장 1T 깨소금 1T 설탕 1t 다진 마늘 1T 다진 생강 1T 후추 적당량 파 적당량 식용유 2T 만드는 방법 오징어를 물에 씻어서 깨끗하게 합니다. 오징어 몸통을 가위로 잘라서 굵기 0.5cm 정도로 썬 후, 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 양념장 재료를 모두 섞어서 오징어에 버무려줍니다. 팬에 식용유를 두르고 중약 불로 예열한 후, 오징어를 넣고 볶아줍니다. (오징어가 .. 2023. 6. 21.
감자 요리 5가지! 감자 요리 감자는 다양한 요리에 사용할 수 있어 매우 유용한 식재료 중 하나입니다. 감자를 이용한 요리 레시피는 매우 다양하며, 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 아래에서는 감자로 만들 수 있는 5가지 요리 레시피를 자세히 알아보겠습니다. 1. 감자전 감자전은 간단하게 만들 수 있는 전으로, 특히 아침 식사나 야식으로 좋습니다. 밀가루와 계란으로 만들어진 바삭한 튀김옷에 감자의 부드러운 식감이 어우러져 맛있게 즐길 수 있습니다. 재료 감자 2개 밀가루 3큰술 계란 1개 식용유 만드는 방법 감자는 깨끗하게 씻어서 껍질을 벗긴 후, 얇게 채 썰어 준비한다. 밀가루와 계란을 섞어 풀어준다. 팬에 식용유를 두른 후, 감자를 넣어 노릇하게 구워준다. 감자가 익으면 밀가루와 계란을 섞은 액체를 부어 굽는다. 반대편도.. 2023. 6. 19.
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