반응형 분류 전체보기305 대패삼겹살 된장찌개 레시피 대패삼겹살 된장찌개 레시피 대패삼겹살을 넣어서 만든 된장찌개 레시피입니다! 된장찌개는 한국의 전통적인 음식 중 하나로, 국내외에서도 많은 사랑을 받고 있는 대표적인 한국 요리입니다. 된장을 사용하여 감칠맛이 가득한 국물과 쫄깃한 대패삼겹살, 새콤한 청양고추, 상큼한 대파와 미나리가 조화를 이루어 맛있게 먹을 수 있습니다. 추운 겨울철에는 물론이고, 무더운 여름철에도 먹기 좋아서 계절을 가리지 않고 즐길 수 있는 요리입니다. 또한, 된장의 미생물이 유익하게 작용하여 건강에도 좋은 요리 중 하나입니다. 재료 (2인분) 대패삼겹살 4 주먹 된장 2큰술 고추장 1큰술 마늘 4쪽은 대략 20g ※간 마늘로 사용하실 경우, 마늘 4쪽 대신에 2큰술(30ml) 정도의 간 마늘을 사용하시면 됩니다. 양파 1/2개 청양.. 2023. 7. 1. 돼지고기 김치찌개 레시피! 돼지고기 김치찌개 레시피! 돼지고기 김치찌개는 한국의 대표적인 국요리 중 하나입니다. 이 김치찌개의 특징은 김치와 돼지고기가 함께 끓여지며, 각종 채소와 함께 먹는다는 것입니다. 김치에는 유산균이 많이 들어있어서, 건강에도 좋은 음식입니다. 이번에는 돼지고기 김치찌개를 만드는 방법과 더 맛있게 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다. 재료 돼지고기 (400g) 청양고추 (1개) 대파 (1대) 마늘 (3쪽) 물 (4컵) 김치 (2컵) 된장 (1큰술) 고춧가루 (1큰술) 참기름 (1큰술) 소금 (적당량) 조리 방법 냄비에 물을 붓고 돼지고기를 넣어 끓인다. 끓기 시작하면 거품을 제거하고 청양고추, 대파, 마늘을 넣고 끓인다. 양념장을 만들기 위해 된장, 고춧가루, 참기름을 섞어서 잘 풀어준다. 김치를 넣고 함께 끓.. 2023. 6. 30. 애호박 볶음, 애호박 전 레시피! 애호박으로 만들 수 있는 간단한 요리 2개 애호박은 수분이 많아서 제가 좋아하는 재료 중 하나인데요. 가격도 다시 제자리를 되찾아서 요즘에는 마트에서 990원에 살 수 있는 재료입니다. 애호박으로 만들 수 있는 간단한 요리 2가지 알아보겠습니다. 1. 애호박 볶음 간단하지만 맛이 좋은 애호박 볶음입니다. 애호박을 송송 썰어 기름에 볶아 고춧가루와 간장으로 맛을 낸 요리입니다. 마지막으로 다진 마늘과 참기름을 넣어 향을 낸 후 완성합니다. 재료: 애호박 1개 식용유 1큰술 고춧가루 1/2큰술 간장 1/2큰술 다진 마늘 1작은술 참기름 1작은술 조리법: 애호박을 송송 썰어 준비한다. 팬에 식용유를 두른 후 애호박을 볶아준다. 애호박이 부드러워질 때까지 볶아주며, 고춧가루와 간장을 넣어 간을 맞추어준다. 마지.. 2023. 6. 29. 오징어 요리 2가지! 오징어요리 오늘은 오징어 요리 레시피를 알려드릴게요! 오징어는 담백하면서도 짭짤한 맛이 일품인 해산물입니다. 다양한 방법으로 조리할 수 있으며, 오늘은 오징어 볶음과 오징어 덮밥 두 가지 방법을 알려드릴게요. 이 두 가지 방법 외에도, 오징어를 다른 방법으로 조리하면 더욱 다양한 맛을 느낄 수 있어요! 오징어 볶음 재료 오징어 1마리 간장 1T 깨소금 1T 설탕 1t 다진 마늘 1T 다진 생강 1T 후추 적당량 파 적당량 식용유 2T 만드는 방법 오징어를 물에 씻어서 깨끗하게 합니다. 오징어 몸통을 가위로 잘라서 굵기 0.5cm 정도로 썬 후, 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 양념장 재료를 모두 섞어서 오징어에 버무려줍니다. 팬에 식용유를 두르고 중약 불로 예열한 후, 오징어를 넣고 볶아줍니다. (오징어가 .. 2023. 6. 21. 이전 1 ··· 73 74 75 76 77 다음 반응형
