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세상레시피

수박 써는 방법과 수박쥬스 만들기

by 세상 레시피 2024. 2. 8.
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안녕하세요! 오늘은 여러 가지 방법으로 수박을 활용하는 법과 맛있는 수박주스를 만드는 법에 대해 알려드리려고 해요. 수박바 모양, 막대 모양, 깍두기 모양 등 다양한 수박 활용법과 태국의 땡모반 뺨치게 맛있는 수박주스를 만드는 법을 소개할 거에요. 함께 수박을 활용하여 상큼하고 맛있는 음료를 만들어보아요!

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수박 주스

재료

  • 수박(속 부분) 500g
  • 설탕 5큰술(60g)
  • 얼음 적당량
  • 탄산수 1/3병(100ml)

만드는 법

  1. 수박을 적당한 크기로 깍둑 썰어 준비해요. (깍둑 썰은 수박은 소분하여 냉동시켜 줍니다.)
  2. 믹서기에 깍둑 썰은 수박과 설탕을 넣고 갈아줍니다.
  3. 갈아준 수박주스에 얼음을 넣고 다시 한번 갈아줍니다.
  4. 수박주스를 컵의 2/3 정도 따라주고, 탄산수를 1/3 정도 넣어 마무리해주면 완성입니다.

수박써는 방법 이미지

  • 수박을 깍둑 썰 때는 꼭 안전을 위해 조리용 장갑을 착용해주세요.
  • 수박주스에 탄산수를 넣어 상쾌한 맛을 내줄 수 있어요.
  • 얼음을 넣으면 더 시원하고 상큼한 맛을 느낄 수 있어요.

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