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대파전 만들기 백종원 셰프 레시피 대파전이 먹고 싶은데 집에 대파밖에 없으시다고요? 걱정하지 마세요! 오늘은 백종원 셰프의 대파전 레시피를 소개해 드릴게요. 간단한 재료로 손쉽게 만들 수 있어요. 대파의 싱싱한 풍미와 바삭한 표면의 대파전을 집에서 만들어보세요. 이제 시작해 볼까요? 재료 대파 2대(200g) 물 약 1컵(160ml) 간 돼지고기 2/3컵(100g) 부침가루 약 1컵(100g) 식용유 약 1/4컵(42g) 간 마늘 약 2/3큰술(14g) 홍고추 1개(10g) 청양고추 1개(10g) 맛소금 약간(4g) 달걀 2개 후춧가루 약간 2023.11.03 - [세상레시피] - 부추완자전과 양념장 만드는법 부추완자전과 양념장 만드는법 안녕하세요! 오늘은 한국 전통 요리인 '부추완자전'을 만드는 법을 알려드리려고 합니다. 부추완자전은 .. 2023. 12. 13.
백종원 청국장 맛있게 끓이는 법 청국장은 한국의 전통 발효음식 중 하나로, 고소하고 풍부한 맛이 특징입니다. 이 블로그에서는 백종원 셰프가 가르쳐주는 청국장 맛있게 끓이는 법을 알려드리겠습니다. 이 간단한 레시피를 따라하면 집에서도 손쉽게 청국장찌개를 즐길 수 있습니다. 추운 겨울에는 청국장찌개 한 그릇으로 몸을 따뜻하게 녹일 수 있습니다. 재료 물 2컵(360ml) 청국장 1/2팩(125g) 신 김치 약¾컵(100g) 두부 약1/3모(90g) 양파 약¼컵(60g) 대파 ½대(50g) 된장 1큰술(20g) 국멸치 ½컵(15g) 청양고추 1개(10g) 홍고추 1개(10g) 간 마늘 1/4큰술(5g) 만드는 법 홍고추와 청양고추를 두께 0.3cm로 송송 썬다. 양파는 굵게 다져 준비한다. 대파는 두께 0.3cm로 송송 썬다. 두부는 가로세.. 2023. 12. 12.
겨울별미 굴전 만드는 법. 백종원 셰프 레시피 겨울별미 굴전 만드는 법 찾고 계신가요? 오늘은 대중적으로 많이 먹는 굴전 만드는 법과, 특별한 요리인 '홍콩식 굴전'을 소개해드릴게요. 이 요리와 함께 집에서 세계 여행을 떠나보는 기분을 느껴보세요. 이 레시피는 백종원 셰프의 추천 레시피로, 맛있고 건강한 식사를 원하는 분들께 추천드립니다. 재료 생굴 2봉지(200g) 정수물 1/3컵(60ml) 튀김가루 약1/2컵(60g) 식용유 약1/3컵(56g) 대파 약1/3대(30g) 달걀 1개 스리라차 소스 (없어도 돼요!) 만드는 법 일반 굴전 깊은 볼에 굴을 넣고 껍질이 없도록 깨끗하게 세척합니다. 세척한 굴은 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 달걀은 잘 풀어 준비합니다. 굴에 튀김가루를 골고루 묻힌 후 달걀물을 입힙니다. 튀김가루 대신 밀가루나 부침가루를 사.. 2023. 12. 11.
꾸덕한 백종원 크림떡볶이 만들기 안녕하세요! 오늘은 백종원 셰프의 꾸덕한 크림떡볶이를 만들어 보려고 합니다. 이 레시피는 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있어서 아주 편리하답니다. 아이들에게 주려고 만들었다가 어른들이 다 먹을지도 몰라요! 2023.10.27 - [세상레시피] - 백종원의 왕가래떡 떡볶이 레시피 백종원의 왕가래떡 떡볶이 레시피 안녕하세요! 오늘은 백종원의 떡볶이 레시피를 소개해드릴게요. 떡볶이는 한국의 대표적인 길거리 음식 중 하나로, 매콤하고 고소한 맛이 일품입니다. 이 레시피를 따라하면 집에서도 쉽게 맛 yorecipi.com 재료 떡볶이 떡 약 1과 1/2 컵 (250g) 우유 1팩 (200ml) 베이컨 4장 (72g) 양파 약 1/4개 (60g) 식용유 1큰술 (7g) 슬라이스 체다치즈 2장 후추가루 약간 만드는 .. 2023. 12. 11.
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