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백종원 빨간 어묵 레시피! 요리를 좋아하는 사람이라면 어묵으로 할 수 있는 다양한 요리를 찾아보는 일이 있을 겁니다. 치명적인 매력의 빨간 어묵! 간단하고 빠른 백종원의 빨간 어묵 레시피를 준비했습니다! 쌀쌀한 저녁에 빨간 어묵에 소주 곁들이면 좋을 거 같아요^^ 빨간어묵 레시피 재료 정수물 1병(500ml) 사각어묵 10장(350g) 대파 약1대(70g) 양파 1/4개(60g) 청양고추 2개(20g) 황설탕 2큰술(24g) 고추장 2큰술(40g) 진간장 2큰술(20g) 굵은고추가루 1/2큰술(4g) 고운고추가루 1/2큰술(3g) 후추가루 약간 만드는 법 사각어묵 5장은 길게 반 접고 다시 반 접어 4겹을 만든 후 어묵의 양끝 1cm 정도를 남기고 꼬치로 지그재그로 꽂는다. 어묵을 꼬아서 꽂을 경우 길게 3번만 접어 꽂는다. 꼬치.. 2023. 10. 29.
백종원 미국 버팔로 윙 만들기 안녕하세요! 오늘은 백종원 셰프가 직접 알려주는 미국 버팔로 윙 만들기 레시피를 소개해드릴게요. 미국에서 유명한 이 버팔로 윙은 매콤한 소스와 바삭한 치킨으로 유명하죠. 이번에는 집에서 손쉽게 만들 수 있는 버팔로 윙 레시피를 알려드릴게요. 건강하고 맛있는 식사를 위해 함께 시작해볼까요? 재료 닭 날개 10개 닭 어깨살 10조각 고추장 1/2컵 고춧가루 1/2컵 타바스코 소스 1/2컵 사과 식초 1/3컵 버터 1스푼 소스 만들기 먼저 소스를 만들어봅시다. 고추장, 고춧가루, 타바스코 소스, 사과 식초, 버터를 준비합니다. 팬이나 작은 냄비에 버터를 녹입니다. 녹은 버터에 고춧가루를 넣고 한번 끓여줍니다. 이렇게 끓인 고춧가루는 스리라차 대용으로 사용할 수 있어요. 외국에서 구입한 경우라면 레드 핫 윙 소.. 2023. 10. 28.
백종원 8분 만에 밑반찬 4종 레시피! 안녕하세요! 오늘은 백종원님께서 추천하는 밥상을 완성해 줄 4가지 반찬 레시피를 소개하려고 합니다. 이 반찬들은 간단하게 먹을 수 있는 반찬으로, 집에서 손쉽게 만들 수 있습니다. 이 레시피들을 따라하면 맛있고 건강한 식사를 즐길 수 있을 거예요. 간단하게 재료와 조리 순서를 한번에 쭉 적었습니다! 지금 바로 시작해볼까요? 요리방법은 재료 및에 있습니다 ^^ 재료 두부찌개 두부 1모 새우젓 1큰술 고춧가루 2큰술 간장 2큰술 설탕 1/3큰술 물 1컵 마늘 1/2통 생강 1조각 대파 1컵 고추가루 1큰술 들기름 1큰술 소고기 감자찌개 감자 2개 양파 1/2개 간장 2/3컵 설탕 1/3컵 소고기 2/3컵 새우젓 4큰술 청양고추 4개 물 2/3컵 어묵감자볶음 어묵 6장 감자 1개 양파 1/2개 오징어 6마리 .. 2023. 10. 28.
백종원 홍콩 스타일 초간단 햄 계란밥 레시피! 안녕하세요! 이번에는 홍콩 스타일 햄 에그 라이스 레시피를 소개해드릴게요. 이 간단하면서도 맛있는 요리를 집에서 즐길 수 있도록 도와드리겠습니다. 홍콩에서 맛본 그 맛을 집에서도 느낄 수 있도록, 재료부터 조리 방법까지 자세하게 안내해드릴 거예요. 이 레시피를 따라하면 맛있고 건강한 식사를 즐길 수 있을 거에요. 재료 햄 계란 식용유 소금 파 양파 밥 조리 방법 먼저, 햄을 얇게 썰어주세요. 햄의 두께는 개인의 취향에 따라 다를 수 있으니 원하는 두께로 썰어주세요. 햄은 밥과 함께 먹을 때 특히 맛있게 느껴지기 때문에, 맛있는 햄을 사용하는 것을 추천해요. 다른 종류의 햄을 사용해도 괜찮아요. 계란을 깨서 볼에 넣어주세요. 계란은 햄과 함께 볶아 먹을 거기 때문에, 계란의 양은 개인의 취향에 따라 조절하.. 2023. 10. 27.
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