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백종원의 왕가래떡 떡볶이 레시피 안녕하세요! 오늘은 백종원의 떡볶이 레시피를 소개해드릴게요. 떡볶이는 한국의 대표적인 길거리 음식 중 하나로, 매콤하고 고소한 맛이 일품입니다. 이 레시피를 따라하면 집에서도 쉽게 맛있는 떡볶이를 즐길 수 있습니다. 건강하고 맛있는 식사를 위해 지금 바로 시작해보세요! 재료 떡: 4개의 손바닥 크기로 자른 떡 고추장: 2.5 크기의 테이블스푼 설탕: 1 크기의 테이블스푼 고춧가루: 4 크기의 테이블스푼 물엿: 1 크기의 테이블스푼 물: 1 컵 계란: 2개 (보너스) 조리 방법 떡볶이 소스를 만들기 위해 설탕, 고춧가루, 물엿, 고추장, 물을 비율에 맞게 섞어주세요. 설탕과 고춧가루는 거의 같은 양을 사용하며, 고추장은 그 다음으로 2.5배 정도를 넣어주세요. 보너스로 계란 2개도 넣어줍니다. 강한 불로 .. 2023. 10. 27.
백종원 라면 볶음 레시피 안녕하세요! 오늘은 백종원의 라면 볶음 레시피를 소개해드릴게요. 이 레시피는 90초만에 완성되는 간단하면서도 맛있는 요리입니다. 라면을 좋아하는 분들에게는 꼭 추천하고 싶은 메뉴이니, 함께 만들어보시죠! 재료 라면 1봉지 식용유 계란 1개 파 1줄기 (선택 사항) 라면 스프 가루 1/2~2/3스푼 조리 방법 먼저 냄비에 물을 끓여주세요. 물이 끓으면 라면을 넣고 90초간 삶아주세요. 이때 라면의 면이 너무 두꺼워지지 않도록 주의해주세요. 얇은 면의 라면을 사용하는 것이 좋습니다. 라면이 삶아지는 동안, 팬에 식용유를 두르고 계란을 튀겨주세요. 계란을 튀길 때는 불을 약하게 줄여서 골고루 익히고, 계란을 튀긴 후에는 잘게 다진 후에 소스에 활용할 준비를 해주세요. 라면이 삶아지고 면이 탄탄해지면, 라면 스.. 2023. 10. 27.
백종원 쉽고 맛있는 '지옥의 계란' 에그인헬 레시피 안녕하세요! 오늘은 백종원 셰프의 레시피를 소개해드릴게요. 이번에는 '지옥의 계란'입니다. 이름이 조금 공포스러울 수 있지만, 실제로는 매우 맛있는 요리입니다. 중동 지역에서 이스라엘부터 레바논까지 다양한 버전으로 즐길 수 있는 요리인데요. 이번에는 한국 버전으로 소개해드릴 거예요. 재료와 조리 방법을 자세히 알려드리니 따라 하시면 집에서도 쉽게 만들어보실 수 있어요. 재료 토마토 2개 양파 반개 소시지 혹은 햄 파프리카 계란 소금 후추 설탕 간장 생강 식용유 생크림 치즈 조리 방법 토마토와 양파를 썰어주세요. 크기는 대추 크기로 대추 크기로 썰어도 괜찮아요. 팬에 식용유를 두 스푼 정도 두르고 양파를 볶아주세요. 양파가 향이 나도록 볶아주는 것이 중요해요. 양파가 익으면 토마토를 넣고 볶아주세요. 토마.. 2023. 10. 27.
백종원 쉽고 맛있는 육전 만들기 안녕하세요! 오늘은 백종원 셰프가 요청받은 요리 중 하나인 육전을 만들어보려고 합니다. 육전은 한국 전통 음식 중 하나로, 소고기와 계란을 이용하여 맛있게 조리하는 요리입니다. 이번 블로그에서는 육전의 재료와 조리 방법에 대해 자세히 알려드리겠습니다. 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 육전 레시피를 소개해드리니, 맛있고 건강한 식사를 즐기실 수 있도록 도움이 되길 바랍니다. 재료 소고기 (한우 또는 쇠고기) : 200g 계란 : 2개 밀가루 또는 부침가루 : 약간 소금 : 약간 후추 : 약간 식용유 : 약간 조리 방법 소고기는 얇게 썰어 준비합니다. 한우 또는 쇠고기를 사용할 수 있으며, 소금과 후추로 간을 해줍니다. 소금은 개인의 취향에 맞게 조절하면 됩니다. 밀가루 또는 부침가루를 사용할 경우, .. 2023. 10. 27.
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