반응형 전체 글387 콩국수 만들기! 더위야 물러가라~! 콩국수 만들기 집에서 간편하게 콩국수를 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 무더운 여름날 시원한 콩국수 드셔보세요! 재료 물 6컵 면 3인분 참깨 1큰술 소금 1작은술 참기름 1큰술 (취향대로 양조절 하시면 됩니다.) 양파 1/2개 (취향입니다. 없어도 됩니다.) 다진 마늘 2큰술 (취향입니다. 없어도 됩니다.) 콩 1컵 조리법 냄비에 콩 1컵을 넣고 물을 5컵 붓아 끓인다. 콩이 완전히 익을 때까지 끓인다. 콩을 건져내어 블랜더에 넣고 곱게 갈아준다. 냄비에 곱게 간 콩을 넣고 물 1컵을 더 붓아 끓인다. 면은 끓는 물에 삶아 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 그릇에 면을 담고 끓인 국물을 부어준다. 참기름과 참깨를 뿌려 마무리한다. 쉽게 만들 수 있는 콩국수로 여름철 식사를 즐겨보세요! 2023. 7. 4. 열무비빔밥 만드는 법! 열무비빔밥 만드는 법! 열무 비빔밥은 가정에서 쉽게 만들 수 있는 건강하고 맛있는 한식 요리입니다. 이제 재료, 계량, 레시피를 1인분 기준으로 자세하게 알려드리겠습니다. 재료가 모자란 경우에는 고추장! 열무! 참기름! 이 3가지만 있어도 열무비빔밥을 즐길 수 있습니다^^ 재료 밥: 1공기 열무: 1/2컵 당근: 1/2개 오이: 1/4개 쪽파: 1/2대 야채를 갈아낸 김: 적당량 참기름: 약간 계량 고추장: 1큰술 간장: 1/2큰술 설탕: 1/2작은술 식초: 1/2작은술 다진 마늘: 1작은술 참기름: 1/2큰술 레시피 열무는 적당한 크기로 썰어서 물에 살짝 담가서 식힌다. 이렇게 하면 열무가 더 상큼하고 시원해지며, 더 맛있는 비빔밥이 됩니다. 당근과 오이는 껍질을 벗기고, 적당한 크기로 손질합니다. 당.. 2023. 7. 1. 대패삼겹살 된장찌개 레시피 대패삼겹살 된장찌개 레시피 대패삼겹살을 넣어서 만든 된장찌개 레시피입니다! 된장찌개는 한국의 전통적인 음식 중 하나로, 국내외에서도 많은 사랑을 받고 있는 대표적인 한국 요리입니다. 된장을 사용하여 감칠맛이 가득한 국물과 쫄깃한 대패삼겹살, 새콤한 청양고추, 상큼한 대파와 미나리가 조화를 이루어 맛있게 먹을 수 있습니다. 추운 겨울철에는 물론이고, 무더운 여름철에도 먹기 좋아서 계절을 가리지 않고 즐길 수 있는 요리입니다. 또한, 된장의 미생물이 유익하게 작용하여 건강에도 좋은 요리 중 하나입니다. 재료 (2인분) 대패삼겹살 4 주먹 된장 2큰술 고추장 1큰술 마늘 4쪽은 대략 20g ※간 마늘로 사용하실 경우, 마늘 4쪽 대신에 2큰술(30ml) 정도의 간 마늘을 사용하시면 됩니다. 양파 1/2개 청양.. 2023. 7. 1. 돼지고기 김치찌개 레시피! 돼지고기 김치찌개 레시피! 돼지고기 김치찌개는 한국의 대표적인 국요리 중 하나입니다. 이 김치찌개의 특징은 김치와 돼지고기가 함께 끓여지며, 각종 채소와 함께 먹는다는 것입니다. 김치에는 유산균이 많이 들어있어서, 건강에도 좋은 음식입니다. 이번에는 돼지고기 김치찌개를 만드는 방법과 더 맛있게 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다. 재료 돼지고기 (400g) 청양고추 (1개) 대파 (1대) 마늘 (3쪽) 물 (4컵) 김치 (2컵) 된장 (1큰술) 고춧가루 (1큰술) 참기름 (1큰술) 소금 (적당량) 조리 방법 냄비에 물을 붓고 돼지고기를 넣어 끓인다. 끓기 시작하면 거품을 제거하고 청양고추, 대파, 마늘을 넣고 끓인다. 양념장을 만들기 위해 된장, 고춧가루, 참기름을 섞어서 잘 풀어준다. 김치를 넣고 함께 끓.. 2023. 6. 30. 이전 1 ··· 93 94 95 96 97 다음 반응형
