반응형 분류 전체보기307 여름철에 먹으면 좋은 시원한 수박 오이 냉국 만들기 여름철에는 시원한 음식이 필요합니다. 오늘은 백종원 쉐프의 레시피를 통해 수박 오이 냉국을 만들어 보겠습니다. 이 레시피는 수박과 오이로 만드는 시원하고 상큼한 냉국으로, 디저트도 아니고 반찬도 아닌 독특한 맛을 느낄 수 있습니다. 재료는 간단하고 만드는 과정도 쉬우니, 함께 만들어보시죠! 백종원 유튜브 보러가기 재료 수박(속 부분) 1/8통 400g 오이 약 1/2개(100g) 정수 물 2와1/2컵(450ml) 황설탕 4와1/2큰술(54g) 환만식초 4와1/2큰술(36g) 진간장 1과1/2큰술(15g) 꽃소금 약간 얼음 적당량 만드는 법 수박은 사방 2cm 정도 주사위 모양으로 썬다. 오이는 반 갈라 얇게 편 썬다. 넓은 볼에 정수 물, 황설탕, 진간장, 환만식초, 꽃소금을 넣고 섞어 냉국 육수를 만든.. 2024. 2. 2. 1분만에 라볶이 만드는 방법 안녕하세요! 오늘은 '백파더'에 소개된 1분 라볶이 레시피를 준비해보려고 해요. 이 라볶이는 순한맛 라면과 몇 가지 간단한 재료로 만들어지는데, 맛은 확실히 보장됩니다. 집에 있는 재료로 간편하게 만들 수 있는 라볶이 레시피, 함께 시작해볼까요? 백종원 유튜브 보러가기 재료 순한맛라면 1개 대파 약 1/3대(30g) 정수물 1과 1/2컵(270g) 황설탕 1큰술(12g) 고추장 1큰술(20g) 만드는 법 대파는 송송 썰어 준비합니다. 냄비에 물, 분말수프(1/2~2/3), 건더기수프, 설탕, 고추장을 넣고 풀어주며 끓입니다. (분말수프의 양은 기호에 맞게 조절합니다.) 육수가 끓으면 면을 넣고 끓입니다. 면이 완전히 풀어지면 대파를 넣고 1분정도 더 끓입니다. 물이 졸아들고 면이 익으면 불을 끄고 그릇에.. 2024. 2. 1. 소고기 된장찌개 간편하게 끓이는 방법 안녕하세요! 오늘은 평소에 많이 드시는 된장찌개의 약간 업그레이드된 버전인 '소고기 된장찌개'를 만들어 보려고 합니다. 이 레시피는 한끼 식사로도 충분히 푸짐하고 맛있는 요리입니다. 함께 만들어보시죠! 백종원 유튜브 보러가기 재료 소고기(양지) 60g 두부 약 1/2팩(80g) 돼지 호박 약 1/2컵(30g) 무 약 1/2컵(50g) 양파 약 1/2컵(40g) 대파 약 1/3대(30g) 청양고추 2개(20g) 홍고추 1개(10g) 물 2컵(380ml) 된장 3큰술(60g) 굵은 고춧가루 1/3큰술(2g) 간 마늘 1/2큰술(10g) 만드는 법 냄비에 소고기를 넣고 볶는다. (냄비의 두께에 맞게 불 조절을 하며 소고기를 볶아줍니다.) 무는 사방 2cm 크기, 0.5cm 두께로 썬다. 청양고추, 홍고추는 1.. 2024. 1. 31. 달걀찜같이 부드러운 라면, 참기름 달걀 라면 만드는 방법 오늘은 '참기름 달걀라면'을 만들어 보겠습니다! 이 라면은 백종원 셰프가 소개한 레시피로, 달걀을 완전히 익혀 부드럽고 부풀어 오르게 만드는 방법과 살짝만 익혀 부드러움을 느낄 수 있는 두 가지 방법을 소개합니다. 이 두 가지 방법을 모두 시도해보세요. 정말 맛있을 거에요! 백종원 유튜브 보러가기 재료 라면 1개 정수물 3컵(540g) 달걀 3개 참기름 1큰술(7g) 대파 흰부분 약 1/2대(30g) 청양고추 1개(10g) 만드는 법 냄비에 물, 분말스프, 건더기스프를 넣고 끓입니다. 볼에 달걀을 깨트려 넣고 골고루 풀어 준비합니다. 청양고추는 반으로 갈라, 대파는 송송 썰어 준비합니다. 국물이 끓으면 라면을 넣습니다. 집게를 이용하여 라면을 풀어주고 라면이 완전히 풀린 시점으로부터 1분 정도 더 끓입니.. 2024. 1. 30. 이전 1 ··· 36 37 38 39 40 41 42 ··· 77 다음 반응형
