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안녕하세요! 오늘은 간단하면서도 맛있는 아침메뉴인 '참치 토스트'를 만드는 방법을 알려드리려고 합니다. 이 토스트는 참치마요와 치즈가 어우러져 풍부한 맛을 내며, 준비도 간단하고 손쉽게 만들 수 있습니다. 남은 치킨무를 활용하여 더욱 맛을 낼 수도 있으니, 참고해 보세요! 이제 함께 준비해 볼까요?
참치 토스트 재료
참치마요
- 통조림 참치 1캔 (100g)
- 양파 약 1/6개 (40g)
- 마요네즈 2큰술 (40g)
- 치킨무 8개 (30g)
- 황설탕 1/3큰술 (4g)
- 꽃소금 약간
- 후춧가루 약간
참치 토스트
- 버터 약 2와 1/2큰술 (20g)
- 식빵 2장
- 슬라이스체다치즈 4장
- 참치마요 1/2 양
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참치 토스트 만드는 법
참치마요
- 양파와 치킨무는 사방 0.5cm 정도로 잘게 다져 깊은 볼에 담아 준비합니다.
- 통조림 참치는 기름을 제거하고 양파와 치킨무와 함께 깊은 볼에 담아 준비합니다.
- 재료를 담아둔 볼에 꽃소금, 황설탕, 마요네즈, 후춧가루를 넣고 잘 섞어 참치마요를 만듭니다.
참치 토스트
- 2장의 식빵에 각각 슬라이스체다치즈 2장씩을 빵 크기에 맞춰 올립니다.
- 치즈를 올린 식빵 1장에 참치마요 1/2 양을 전체적으로 펼쳐 올립니다.
- 또 다른 식빵 1장을 샐러드 위에 덮습니다.
- 프라이팬에 버터 절반을 두르고 중불에 녹입니다.
- 버터가 완전히 녹으면 샌드위치를 올린 후 프라이팬을 닦듯이 돌려가며 한쪽 면을 굽습니다. 빵에 색이 나기 시작하면 약 불로 줄여 굽습니다.
- 샌드위치를 잠시 빼두고 남은 버터 절반을 프라이팬에 올려 녹입니다.
- 샌드위치의 굽지 않은 면을 바닥으로 가도록 올리고 살살 눌러가며 굽습니다.
- 양쪽 면이 갈색이 나도록 구워지고 치즈가 녹으면 샌드위치를 도마로 옮깁니다.
- 샌드위치를 먹기 좋은 크기로 자른 후 그릇에 옮겨 담아 완성합니다.
2023.11.03 - [세상레시피] - 카레라면 남은 카레로 간단하게 만드는 법
이렇게 간단하게 준비할 수 있는 참치 토스트는 아침 식사로 딱입니다. 부드러운 식빵과 치즈, 그리고 참치마요의 조화는 입안 가득 퍼지는 풍미를 선사해 줍니다. 또한, 양파와 치킨무를 활용하여 더욱 풍부한 맛을 낼 수도 있습니다. 이 아침메뉴는 아이들도 좋아하는 맛이니 가족과 함께 즐겨보세요! 맛있는 아침을 시작하는 건 어떨까요? 즐거운 요리 시간 되세요!
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