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세상레시피

간단한 아침메뉴 참치 토스트 만드는법

by 세상 레시피 2023. 11. 24.
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안녕하세요! 오늘은 간단하면서도 맛있는 아침메뉴인 '참치 토스트'를 만드는 방법을 알려드리려고 합니다. 이 토스트는 참치마요와 치즈가 어우러져 풍부한 맛을 내며, 준비도 간단하고 손쉽게 만들 수 있습니다. 남은 치킨무를 활용하여 더욱 맛을 낼 수도 있으니, 참고해 보세요! 이제 함께 준비해 볼까요?

 

백종원 유튜브 참치 토스트

참치 토스트 재료

참치마요

  • 통조림 참치 1캔 (100g)
  • 양파 약 1/6개 (40g)
  • 마요네즈 2큰술 (40g)
  • 치킨무 8개 (30g)
  • 황설탕 1/3큰술 (4g)
  • 꽃소금 약간
  • 후춧가루 약간

참치 토스트

  • 버터 약 2와 1/2큰술 (20g)
  • 식빵 2장
  • 슬라이스체다치즈 4장
  • 참치마요 1/2 양
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참치 토스트 만드는 법

참치마요

  1. 양파와 치킨무는 사방 0.5cm 정도로 잘게 다져 깊은 볼에 담아 준비합니다.
  2. 통조림 참치는 기름을 제거하고 양파와 치킨무와 함께 깊은 볼에 담아 준비합니다.
  3. 재료를 담아둔 볼에 꽃소금, 황설탕, 마요네즈, 후춧가루를 넣고 잘 섞어 참치마요를 만듭니다.

참치 토스트

  1. 2장의 식빵에 각각 슬라이스체다치즈 2장씩을 빵 크기에 맞춰 올립니다.
  2. 치즈를 올린 식빵 1장에 참치마요 1/2 양을 전체적으로 펼쳐 올립니다.
  3. 또 다른 식빵 1장을 샐러드 위에 덮습니다.
  4. 프라이팬에 버터 절반을 두르고 중불에 녹입니다.
  5. 버터가 완전히 녹으면 샌드위치를 올린 후 프라이팬을 닦듯이 돌려가며 한쪽 면을 굽습니다. 빵에 색이 나기 시작하면 약 불로 줄여 굽습니다.
  6. 샌드위치를 잠시 빼두고 남은 버터 절반을 프라이팬에 올려 녹입니다.
  7. 샌드위치의 굽지 않은 면을 바닥으로 가도록 올리고 살살 눌러가며 굽습니다.
  8. 양쪽 면이 갈색이 나도록 구워지고 치즈가 녹으면 샌드위치를 도마로 옮깁니다.
  9. 샌드위치를 먹기 좋은 크기로 자른 후 그릇에 옮겨 담아 완성합니다.

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이렇게 간단하게 준비할 수 있는 참치 토스트는 아침 식사로 딱입니다. 부드러운 식빵과 치즈, 그리고 참치마요의 조화는 입안 가득 퍼지는 풍미를 선사해 줍니다. 또한, 양파와 치킨무를 활용하여 더욱 풍부한 맛을 낼 수도 있습니다. 이 아침메뉴는 아이들도 좋아하는 맛이니 가족과 함께 즐겨보세요! 맛있는 아침을 시작하는 건 어떨까요? 즐거운 요리 시간 되세요!

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