집에서 따뜻한 고구마라떼 만들기 (feat. 빽다방)

겨울에는 군고구마만 있는게 아닙니다! 추운 날씨에 따뜻한 고구마라떼도 맛이 참 좋죠. 이번에는 고구마를 활용한 따뜻하고 달콤한 고구마라떼를 집에서 손쉽게 만들어보는 레시피를 소개합니다. 올 겨울, 집에서 따뜻한 고구마라떼로 포근한 시간을 보내보세요~

재료

고구마스틱 집에서 고구마 간식 만들어요!

고구마스틱은 한국에서 많이 사랑받는 길거리 간식 중 하나입니다. 바삭하고 달콤한 고구마스틱은 휴게소나 길거리에서 쉽게 접할 수 있었죠. 이제는 집에서도 손쉽게 만들 수 있습니다. 이번

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고구마는 껍질을 벗긴 후 양쪽 끝부분을 잘라내고 세로로 반 길게 갈라 약 1cm정도 두께로 자릅니다.
전자레인지용 그릇에 자른 고구마와 익힘용 물을 넣고 전자레인지에 5분 돌립니다.
믹서기에 익힌 고구마를 넣고 황설탕, 우유, 물, 버터를 넣어 약 1분 정도 곱게 간다.
컵에 얼음을 담고 고구마 라떼를 넣어 아이스 고구마 라떼를 만들거나, 고구마 라떼를 컵에 담고 전자레인지에 약 40초~1분 정도 돌려 따뜻한 고구마 라떼를 만듭니다.
따뜻한 고구마라떼 위에 계피가루를 뿌려 완성합니다.

이렇게 간단하게 고구마라떼를 만들 수 있습니다. 따뜻한 고구마라떼는 겨울철 따뜻한 음료로 안성맞춤이에요. 집에서 손쉽게 만들어보세요!

간식 안주 볼카츠 만드는법! 백종원 레시피

안녕하세요! 오늘은 백종원 셰프의 레시피로 간식 안주인 볼카츠를 만들어보려고 합니다. 볼카츠는 든든한 간식으로도, 안주로도 최고인 요리입니다. 냉동 돈까스를 사먹는 것도 맛있지만, 오

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